Výnimočná Quinoa

Ešte ste o nej nepočuli? Veľká škoda! Quinoa je rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Bola dôležitou potravinou Inkov ktorí verili, že je posvätná a preto ju nazývali ,,matkou všetkého obilia.“ Neobsahuje lepok, je bohatá na bielkoviny, horčík, železo, draslík, vápnik, magnézium, fosfor, B-vitamíny, kyselinu listovú, vitamín E, beta – karotén a mnoho ďalších. Bielkoviny ktoré … Čítať ďalej Výnimočná Quinoa